Можжевельник, или верес (на латыни Juníperus) — привлекательный хвойник, который широко используется при создании ландшафтных композиций. Можжевельник — древнейший представитель семейства кипарисовых. Сортовая принадлежность определяет, как выглядит можжевельник. Верес, в зависимости от разновидности, может быть деревом или кустарником.
Основные виды
Можжевельник — вечнозелёный двудомный хвойник. Мужские растения выполняют функцию опыления, а женские приносят урожай сине-фиолетовых с сизым налётом ягод. Хвоя состоит из иголочек или чешуек. Верес распространён по всему Северному полушарию. В настоящее время насчитывается более 70 видов хвойника.
Можжевельник обыкновенный
Обыкновенный можжевельник — это дерево или кустарник в зависимости от сорта. Высота дерева при комфортных условиях достигает 12 метров, диаметр — 0,2 метра. Описание вида:
Классическая форма кроны для дерева — конус, для кустарника — овоид.- Кора вереса серо-бурая, побеги красно-бурые.
- Хвоя игольчатая, трёхгранная с восковым белым налётом. Налёт сохраняется на иголках около четырёх лет.
- Цветение растения начинается в конце весны. Женские цветы имеют зелёные лепестки, а мужские — жёлтые. Плоды — круглые ягоды диаметром до 1 см.
Можжевельник обыкновенный растёт медленно. В высоту растение прибавляет в год до 15 см, а ширина ствола увеличивается на 5 см. Продолжительность жизни хвойника составляет более двухсот лет. Растение распространено в Европе, Сибири, Северной Америке, некоторые виды произрастают в Северной Африке.
В дикой природе верес формирует подлесок в сосновых и еловых лесах. Можжевельник нетребователен к почве, но лучше всего развивается на супесчаных, рыхлых землях с умеренной влажностью.
Верес виргинский
Виргинский можжевельник — высокорослое, вечнозелёное дерево. Высота вереса достигает 30 метров в комфортных условиях. Диаметр ствола зрелых растений составляет 150 см. Описание хвойника заключается в следующем:
Молодые деревья имеют крону в форме узкого овала.- Кора серая или красно-бурая с отслаивающимися чешуйками. Молодые побеги имеют тёмно-зелёный цвет.
- Зелёная хвоя покрыта сизым налётом и темнеет с наступлением первых заморозков.
- Растение образует большое количество ягод диаметром до 60 мм. Цвет плодов тёмно-синий с едва заметным сизым налётом.
- Ягоды созревают в конце октября. Чем дольше плоды остаются на дереве, тем они вкуснее.
Виргинский можжевельник популярен среди профессионалов садового дизайна, так как обладает ценным качеством — невосприимчивостью к отрицательным факторам окружающей среды. Кроме того, верес часто выращивают в северных районах вместо кипариса.
В дикой природе виргинский верес произрастает по всей Северной Америке. Хвойник любит каменистые склоны, прибрежную зону океана, берега рек и водоёмов, реже растение можно увидеть вблизи болот. Популярные сорта виргинского можжевельника:
Глаука. Выведен в 1855 году. Дерево имеет колоновидную крону, которую формируют практически вертикальные ветви. Характерной чертой сорта считается интенсивный рост. Растение высотой от 5 до 10 метров имеет плотную крону с игольчатой и чешуйчатой хвоей.- Глобоза. Низкорослый сорт, выведенный селекционерами в 1891 году. Можжевельник относится к карликам. Кустарник растёт медленно. Растение имеет крону в форме сплюснотого шара, диаметром до одного метра. Короткие скелетные ветви вереса покрыты чешуйчатой хвоей.
- Блю Клауд. Представляет собой кустарник. Можжевельник, в отличие от других сортов своего вида, имеет рыхлую, раскидистую крону без определённой формы. Хорошо переносит плохие климатические условия.
Китайская разновидность
Можжевельник представляет собой дерево с пирамидальной кроной высотой от 8 до 25 метров. Редко растение является кустарником с растопыренными, прижатыми к почве ветвями. Описать растение можно следующим образом:
- Кора серая с красноваты отливом, отслаивается.
- Молодые побеги тёмно-зелёного цвета.
- Хвоя чешуевидная. Продолговатые чешуйки плотно прилегают к ветвям.
- Плоды тёмно-синие, почти чёрные, диаметром около сантиметра.
Китайский можжевельник прекрасно адаптируется к загазованной атмосфере городов, поэтому используется для декора промышленных центров. Растение хорошо развивается в контейнерах и вазонах, морозоустойчиво, отлично переносит недостаток влаги. На территории России в дикой природе верес китайский встречается на Кавказе и Крымском полуострове.
Джениперус Сабина
Можжевельник казацкий (Juniperus sabina) — часто встречающийся и популярный вид:
Медленнорастущий, стелящийся по земле карликовый кустарник. За 10 лет прирост составляет всего 30 см. Эта особенность объясняет, почему именно казацкий можжевельник чаще других видов используется дизайнерами.- Вид неприхотлив, легко переносит перепады температуры, выдерживает сильные порывы ветра.
- Корневая система способна глубоко проникать в почву, поэтому даже в засушливые сезоны куст может обойтись без дополнительного увлажнения.
- Побеги кустарника покрыты игольчатой серо-зелёной хвоей.
- Плоды представлены тёмными, синими ягодами с сизоватым оттенком, размером около 70 мм.
При уходе за казацким можжевельником важно помнить, что кустарник относится к ядовитым растениям. Хвоя, ветви и плоды содержат токсические вещества. К популярным сортам Джениперус Сабина относится:
Броадмур. Разрастается в ширину, высота растения достигает не более 60 см. Карлик стелится по земле, образуя плотный, душистый покров изумрудного цвета.- Фемина. Ветви кустарника расстилаются по земле, концы молодых побегов загибаются вверх. В результате создаётся впечатление, что почва покрыта ковром из маленьких росточков хвойника. Максимальные размеры растения: высота — 2 метра, ширина — 6 метров.
- Купрессифолиа. Низкорослый кустарник. Растёт хвойник очень медленно. Чтобы достигнуть максимальных для сорта размеров, высоты — 0,5 метра и ширины — 5 метров, требуется больше 10 лет.
Ветви кустарника, стелющиеся по земле, производят приятное впечатление. Хвоя можжевельника ярким насыщенным цветом украсит любой сад, парк или сквер.
Прибрежный вид
Верес прибрежный является кустарником с ярко выраженным хвойным запахом. Побеги выстилают землю густым покровом. Прибрежный вид к десятилетнему возрасту имеет высоту не больше 20 см, а ширину около метра. Хвоя тёмно-зелёная с белой голубоватого отлива полосой на верхней части иголки. Ягоды сизые с тёмно-голубым оттенком.
При планировании приусадебного участка следует учитывать, что прибрежный можжевельник может стать рассадником грибковых инфекций. Соседство с плодовыми культурами рекомендуется исключить. Верес прекрасно развивается как в полутени, так и на солнцепёке. Миниатюрный кустарник идеально подходит для устройства альпинариев и садов из камней.
Можжевельник средний
Верес средний — растение, максимальная высота которого три метра. Раскидистая крона зрелого дерева имеет диаметр до пяти метров. Ветви выгнуты дугой, концы побегов слегка опущены.
Хвоя насыщенно-зелёная с изумрудным оттенком и белой полосой снизу. Иголки преобладают на старых частях ветвей внутри кроны, молодые побеги обычно имеют чешуйчатую листву.
Популярные сорта можжевельника среднего:
Блю энд Голд. Выведен в 1984 году селекционерами Голландии. Невысокий кустарник в полтора метра высотой с пышной и рыхлой кроной. Крона образуется из прямых косо растущих ветвей. Хвоя двух видов: серо-голубая и кремовая. Теплолюбивый сорт. Выращивается только в южных районах с мягким климатом.- Колд Кост. Создан в 1965 году американскими агрономами. Кусты метровой высоты достигают ширины трёх метров. Компактная, плотная крона формируется из ветвей, покрытых зелёными чешуйками хвои.
- Хетци. Получен в 1920 году, является результатом работы американских селекционеров. Высота взрослого растения — 4 метра. Крона яйцевидная, рыхлая, шириной до 6 метров. Кончики ветвей прямые, не повисают. Хвоя в виде чешуек имеет серо-зелёный цвет. Иглы можно увидеть только в середине куста.
Верес чешуйчатый
Чешуйчатый можжевельник — это кустарник с густой ветвящейся кроной. Высота зрелого растения при хорошем уходе достигает полутора метров. Описание вида:
- кора тёмная, коричневая;
- тёмно-зелёная хвоя представляет собой жёсткие и острые чешуйки;
- плоды — ягоды чёрного цвета.
Существенным недостатком вида является то, что сухая хвоя держится на ветвях в течение нескольких лет. Засохшие чешуйки портят внешний вид растения, что снижает декоративные свойства сортов.
Сорта чешуйчатого вереса:
Блю Стар. Знаменит компактными размерами, широкой кроной в форме полукруга. Высота куста не более метра. Растёт можжевельник медленно, прирост в год составляет 10 см. Светолюбив. Благодаря высоким декоративным качествами, используется как для групповых, так и для одиночных посадок.- Блю Карпет. Голландский сорт выведен в 1972 году. За декоративность награждён золотой медалью качества. Плоский куст с острой игольчатой серо-голубого цвета хвоей. Интенсивно растёт. Прирост в год составляет 30 см, поэтому верес обрастает кроной шириной до полутора метров.
- Мейери. Популярный у садоводов сорт. Неприхотливость в уходе, красота кроны и хвои делают растение особенно привлекательным для ландшафтных дизайнеров. Зрелый можжевельник достигает 5 метров в высоту при комфортных условиях роста. Крону формируют прямые, короткие побеги. Хвоя представляет собой голубовато-белые чешуйки.
Полезные качества хвойника
Декоративные свойства не единственные достоинства вереса. Растение используется в кулинарии, нетрадиционной медицине, ароматерапии, косметологии.
Ягоды можжевельника — изысканная приправа к мясу. Маринады с добавлением плодов хвойника делают блюда оригинальными и запоминающимися. Использование шишек вереса как ароматизатора для напитков (соков, морсов, компотов) придаёт привычным вкусам новые оттенки. Душистое можжевеловое варенье не только десерт, но и лечебное средство.
Эфирное масло вереса, отвары и настойки используются в нетрадиционной медицине как:
диуретик (мочегонное);- антисептик;
- противогрибковое и антибактериальное лекарство;
- снадобье для заживления кожи и слизистых;
- средство для стимуляции иммунитета.
В ароматерапии запах можжевельника применяется для успокаивающего воздействия на нервную систему при стрессе, головных болях от перенапряжения, бессоннице. Аромат хвойника снимает мышечную усталость и способствует эмоциональному расслаблению.
Косметологи используют только эфирное масло вереса. Косметические средства для волос (шампуни, гели, маски) на основе вытяжки из хвои можжевельника активизируют рост волосяного покрова, избавляют от перхоти. При регулярном применении волосы становятся мягким, легко укладываются, приобретают здоровый блеск. Масло — природный антисептик, помогающий бороться с прыщами, угревой сыпью. Питательные кремы для лица обладают эффектом лифтинга, повышают упругость эпидермиса.
При использовании вереса следует соблюдать осторожность. Лекарственные средства на основе растения не рекомендованы при почечной недостаточности, беременности, в период лактации. Иногда возникает острая форма аллергии, отравления, нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы.
Выращивание любого вида можжевельника не только повышает декоративные качества сада, парка, приусадебного участка, но и даёт возможность иметь природное лекарственное средство широкого спектра действия.
