Как хорошо полакомиться сочной и вкусной клубникой в зимние холодные дни. Однако приобрести садовую землянику зимой не так-то просто: цена высокая, а о вкусе и полезности приходится только догадываться. Но существует способ, лакомиться полезной ягодой круглогодично — это самостоятельное выращивание клубники в теплице. При выполнении правил посадки и ухода можно обеспечить не только своих близких сочной красавицей, но и наладить свое дело, которое будет приносить неплохую дополнительную прибыль.
Выбор сорта
Перед тем как в теплице выращивать клубнику, необходимо со всей ответственностью подойти к выбору сорта. Для круглогодичного выращивания нужно обратить внимание на следующие факторы:
- срок созревания, от раннего до позднеспелого;
- ремонтантные сорта, позволяют собирать ягоды круглогодично;
- урожайность;
- выносливость к заболеваниям;
- самоопыляемые сорта;
- для какого региона выведен гибрид;
- сорта нейтрального светового дня;
- размер и вкус ягод.
Грамотно выбранный сорт залог стабильного и высокого урожая.
Популярные сорта садовой земляники для выращивания в теплице:
Альба и Октава. Раннеспелый сорт с большими сочными ягодами и высокими транспортировочными качествами. Имеет иммунитет к заболеваниям.
Королева Елизавета. Ремонтантный сорт. Отличается от других сортов: высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям, высокими вкусовыми качествами. Один недостаток — кусты нужно обновлять каждый год.
Хоней. Крупноплодный сорт. Средний вес ягоды — 45 грамм. Плодоносит даже при резких перепадах температуры.
Элис. Неприхотливый сорт с крупными сочными ягодами. Устойчив к заболеваниям, хорошо транспортируется.
Кристин. Раннеспелый сорт, идеально переносит длительную перевозку сохраняя при этом свой внешний вид.
Перед высадкой купленного посадочного материала в теплицу ее предварительно подготавливают. Если саженцы приобретены летом, их высаживают в открытый грунт и наблюдают за их плодоношением и определяют вкусовые качества. У понравившихся сортов собирают и отсаживают усы, которые появляются во второй половине лета.
Для формирования мощной корневой системы усы поливают и удобряют. Осенью подготовленный материал пересаживают в отдельные горшочки, удаляют листья и убирают в прохладное помещение на зимовку. После периода покоя, а у каждого сорта он разный, кусты можно высаживать в теплицу.
Важно! Для экономии времени лучше покупать рассаду, которая прошла все этапы подготовки.
Выбрав нужный вид, можно быть уверенным, что труды и время потрачены недаром, а зимой полакомиться вкусной и полезной ягодой.
Теплица и оборудование
Покупка теплицы и необходимого оборудования — это самое дорогое при выращивании клубники. Для выращивания садовой земляники подойдет несколько видов теплицы:
- Деревянный каркас, обтянутый полиэтиленовой пленкой. Самая популярная и дешевая постройка. Но есть один минус — теплица непригодна для зимнего выращивания.
- Теплица из поликарбоната. Более надежная постройка. Хорошо поддерживает температурно-влажный режим, доступно по цене, хорошо пропускает солнечные лучи. Толщина поликарбоната должна быть не менее 16 мм, а каркас довольно прочным, чтобы не сломаться под грузом снега.
- Стеклянная теплица для клубники. Поддерживает микроклимат, быстро прогревается и надолго сохраняет тепло. Минус — дорогое строительство.
- Теплица — термос. Подходит для регионов с суровым климатом. Плюсы — экономия на обогреве, за счет частичного погружения в землю.
Оборудование
Помимо теплицы, саженцев, сил и времени, нужно подготовить специальное оборудование:
- фитолампы, или лампы дневного света;
- капельный полив;
- отопительная система;
- датчик температуры и влажности;
- стеллажи, ящики и горшки.
Технология выращивания
Урожайность и время окупаемости зависит от выбора технологии посадки.
Выращивание в грунте. Самый легкий способ, так как позволяет затрачивать минимум сил при уходе. Существует минус такой посадки — это высадка одним уровнем, что ограничивает пространство в теплице.
При посадке в грунт саженцы высаживают на расстоянии 30 см друг от друга, грядки мульчируют или укрывают темным материалом для предотвращения быстрого роста сорной травы.
Голландская технология. Такой способ позволяет получить максимальный урожай, даже в небольших теплицах.
Саженцы высаживают в мешки с питательной почвой, их необходимо обновлять после каждого плодоношения. Для такой посадки в теплице устанавливают стеллажи, делают разветвлённую систему для капельного полива и подкормки, а также оставляют необходимое пространство для укоренения роста усов.
В горизонтальных трубах. Метод очень сходный с Голландской технологией, но есть определенные преимущества:
- Экономия места.
- Трубы необходимы для грунта и посадки растений.
- Такая конструкция позволяет проводить капельный полив прямо.
Для постройки такой конструкции понадобятся трубы ПВХ двух размеров: с большим диаметром — 100−140 мм, и с малым — 20−30 мм.
Технология сбора:
- В толстой трубе просверливаются отверстия диаметром 5 см, на расстоянии 15 см.
- В тонкой трубе делают небольшие дырочки при помощи тонкого сверла. Эти отверстия будут служить для полива и подкормки.
- На дно широкой трубы засыпают дренаж и вставляют тонкую трубу.
- В подготовленную конструкцию засыпают питательный грунт, а в отверстия высаживают кусты.
- Тонкие трубы подключают к автоматическому поливу, а концы толстых труб закрывают заглушками.
В ящиках и подвесных вазонах. Способ идеален для выращивания клубники в небольших теплицах. Эта технология не подходит для выращивания ягод на продажу, но сможет в полной мере обеспечить семью на весь зимний сезон.
Посадка клубники
Перед тем как выращивать клубнику в теплице, необходимо запастись определенными знаниями по содержанию и уходу за ягодой.
Для получения богатого урожая необходим высокопитательный грунт. Наилучший вариант — земля после злаковых. А также подойдет дерновой грунт, облегченный перепревшими опилками. Агрономы не рекомендуют высаживать клубнику в землю, где раньше росли крестоцветные и картофель.
Посадка саженцев производится осенью или в начале весны. Кусты высаживают в лунки, углубленные на 10 см. Расстояние между розетками не должно быть менее 30 см. Высадку растений, для предотвращения повреждения корневой системы, проводят способом перевалки.
Важно! При посадке нельзя заглублять точку роста, иначе растение загниет и погибнет.
После посадки грядки проливают и мульчируют
Уход за растением
Садовая земляника весьма капризна и для получения богатого урожая, и нужно соблюдать несложные правила ухода.
Опыление. Для облегчения работы лучше приобретать самоопыляющиеся сорта. Но если такой возможности нет, опыление проводят искусственным способом.
Свет. Освещение играет важную роль при выращивании клубники. Если освещения недостаточно, урожай будет скудным, а ягоды мелкими.
Особенно освещение важно при выращивании ягоды в зимнее время. Для этого дополнительное освещение включают:
- утром с 8−12 часов;
- вечером с 17−20.
Искусственный свет тепла не дает, следовательно, его можно устанавливать прямо над грядками.
Полив. Для экономии времени и сил садоводы используют капельный полив. У него много преимуществ:
- в воду можно добавлять удобрения;
- вода не попадает на листву, ягоды и цветы;
- частота полива и объем, регулируется автоматически.
Норма полива до плодоношения — раз в 10 дней. В период формирования ягод — 2 раза в 7 дней.
Подкормка. Удобрения вносят раз в неделю. До образования плодов вносят жидкую органическую или минеральную подкормку. Можно использовать комплексные удобрения, предназначенные специально для клубники. В период формирования плодов подкормку прекращают.
Важно! Удобрения вносят только после тщательного пролития куста, в противном случае может произойти ожог корневой системы.
6 правил круглогодичного выращивания
- В период высадки рассады температура воздуха в теплице должна быть в пределах 10−15 градусов, во время массового нарастания зелени — 20−22, в период плодоношения — до 25 градусов.
- Влажность воздуха составляет 85% при посадке, 70% при цветении.
- Вода не должна попадать на листья, цветы и плоды.
- Теплица должна быть хорошо вентилируемая.
- Необходимо обеспечить растение 8-часовым световым днем.
- Раз в две недели вносим подкормку.
Обработка клубники от болезней и вредителей
В теплицах с повышенной температурой и влажностью воздуха хорошо развивается не только ягода, но и болезни и вредители.
Чтобы предотвратить нашествие, нужно:
- Регулярно проветривать теплицу в летний период и включать вентиляцию зимой.
- Не высаживать растения кучно, экономя при этом место.
- Не допускать перелива.
- Своевременно вносить удобрения.
Выращивание клубники в теплице может стать хорошим делом для всей семьи. Оно не только обеспечит семью вкусной и полезной ягодой в любое время года, но и принесет неплохой доход. Главное, иметь желание, силы и время.